Cavalese ligt op 1000 meter hoogte en in het midden van Val di Fiemme. De skipistes zijn relatief makkelijk en daardoor ideaal voor beginners en kinderen. Vanuit Cavalese kun je de gondelbaan nemen naar Alpe Cermis, waar je een paar makkelijke en mooie pistes vindt. Dit historische dorp heeft alles wat je nodig hebt voor een mooie skivakantie. Slenter door het historische centrum en ontdek de leuke winkeltjes, pubs, wijnbars en historische gebouwen. Een aanrader is het Palazzo della Magnifica Comunità di Fiemme, wat vroeger als heksengevangenis diende. Vandaag de dag is dit het centrum voor hedendaagse kunst. Zin in een echt Italiaans diner? Ga dan eens een avondje dineren bij een van de gerenommeerde restaurants. Cavalese ligt op een zonneterras waardoor het hier vaak zonnig is. In de winter kun je in deze plaats volop sport beoefenen. Voor mensen die niet zo van skiën houden, is er bijvoorbeeld een ijshal en een zwembad met bubbelbaden.